Какво си приготвих днес за обяд🥗И една малка тайна за орехите..

Мили дами,

За да бъдем красиви, за да сияе кожата ни, да имаме енергия и да се чувстваме добре в тялото си, е много важно как се храним.

 

Често в забързаното ежедневие посягаме към готови, силно преработени храни в шумолящи опаковки. Те са удобни, но когато преобладават в менюто ни, могат да допринесат за натрупване на излишни килограми, небалансирано хранене и липса на енергия.

 

А всичко това с времето се отразява и на външния ни вид. На кожата, на свежестта на лицето, на настроението ни и дори на онзи хубав блясък в очите, който всяка жена иска да запази.

 

Затова днес реших да споделя с вас нещо съвсем практично – моя обяд и една идея за полезна следобедна закуска.

 

🥗 Какво има в моята кутия за обяд днес?

Снимах ви я, за да видите колко лесно можем да си приготвим нещо вкусно, свежо и хранително, без да прекарваме часове в кухнята.

 

В моята кутия има:

● Малка шепа сварен ориз

● Свежа, добре измита рукола

● Сочни чери домати

● Зърна от нар, които придават прекрасна свежест и леко сладко- кисел вкус.

 

По желание можете да добавите и протеин – варено яйце, яйце на тиган с малко мазнина, парче пилешко или пуешко месо. Така обядът ще бъде още по- пълноценен и засищащ.

 

А сега ще ви издам и моята малка тайна – това е дресинга!

Точно той прави салатата толкова сочна и вкусна.

 

В малко по- голямо количество кисело мляко добавям прясно смляно ленено семе, малко горчица, съвсем мъничко майонеза, зехтин и прясно смлян черен пипер.

 

Разбърквам всичко добре и получавам чудесен кремообразен сос, който овкусява цялата салата.

 

Лененото семе е богато на фибри и растителни омега- 3 мастни киселини, а киселото мляко добавя белтъчини и калций.

 

Можете да приготвите обяда още от предната вечер, да го поставите в добре затворена кутия и да го съхранявате в хладилник до следващия ден. Ако предпочитате руколата да остане по- хрупкава, сложете дресинга отделно.

 

Получава се чудесен, свеж и хранителен обяд, който можете да вземете със себе си в офиса или навсякъде, където ви отведе денят.

 

🌰 А за следобедна закуска – накиснати орехи!

 

Аз предпочитам български орехи, когато имам възможност да си набавя такива.

 

Накисвам ги предварително във вода, след което ги изплаквам добре.

 

Орехите съдържат фитинова киселина и други естествени растителни вещества. Накисването може да промени вкуса и текстурата им, като ги направи по- меки и приятни за хапване. Не е задължително обаче да ги накисвате, за да бъдат полезни.

 

Те са прекрасен източник на полезни мазнини, фибри и минерали. Една малка шепа е напълно достатъчна за чудесна следобедна закуска.

 

И знаете ли кое е най- хубавото?

 

Здравословното хранене не означава да гладуваме, да броим непрекъснато калории или да се лишаваме от вкусна храна.

 

Означава да избираме по- често истинска, разнообразна и качествена храна, която подхранва тялото ни.

 

Защото красотата на жената не започва от бурканчето с крем. Тя започва и отвътре – от начина, по който се грижим за себе си всеки ден.

 

Надявам се да съм ви дала хубава идея за днешния или утрешния обяд!

 

И още нещо, мили дами!

 

Не пропускайте да разгледате всички кулинарните рецепти в блога на DORFEYA.

 

През годините съм събирала там много любими, вкусни и полезни рецепти, които с удоволствие споделям с вас. Част от тях са чудесен избор и след практика по пилатес, когато тялото ни има нужда от качествена храна, за да се възстанови и да запази енергията си.

Ще продължа да ви давам идеи за вкусни обеди, вечери и домашно приготвена храна, с която да се погрижим както за себе си, така и за любимите си хора.

 

🌿 А как изглежда моята обедна почивка в действителност?

 

Днес реших да ви покажа не само какво съм си приготвила за обяд, но и някои от малките ритуали, с които се грижа за себе си.

 

В краткото видео ще видите и как включвам билковата комбинация Detox „Тайната градина“ и любимия си чай в ежедневието.

 

За мен красотата е съчетание от осъзнато хранене, движение, спокойствие и постоянна грижа за себе си.

 

🎥 Гледайте моето видео ТУК!

 

А ако ви е любопитно да научите повече за билковата комбинация, можете да разгледате състава й тук.

С обич,

Деси ❤️

DORFEYA