Тази рецепта изчиства слузта първо от главата, после от тялото. Има затоплящо действие и е подходвща за есента и зимата, когато топлината в тялото намалява.
Приготвянето й е лесно, стига да разполагате с всички подправки в кухненския шкаф.
СЪСТАВ:
Слагаме в 1 л. вода следните съставки:
-1 корен( колкото палеца) пресен джинджифил- ситно нарязан;
-10- 15 зърна черен пипер;
-10- 15 карамфилчета;
– 10 шушулки кардамон( аз слагам подправката на прах);
– 1 пръчка канела;
– 1-2 броя звездовидни анасона;
ПРИЕМ:
Количеството чай от 1л. се вари, докато остане наполовина- 500мл.( на око).Разделя се на 2 порции за деня. Пие се нагладно.